Ich bin mir sicher, wenn der Müll erst gar nicht produziert wird, muss man sich um die beiden anderen Themen wie Wiederverwertung oder Recycling nicht kümmern. Es macht daher Sinn, mehr in die Vermeidung zu investieren.
Wahrscheinlich läuft das nur über ein Verbot von Bechern, Tellern und allem anderen was die Gastronomie so in den Umlauf bringt.